哈喽小伙伴们 ，今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到红高粱烩面（烩面加盟连锁店） 方面的一些说法，有的小伙伴还不是很了解，今天就给大家详细的介绍一下关于红高粱烩面（烩面加盟连锁店） 的相关内容。
红高粱烩面(烩面 *** 店)
(资料图片仅供参考)
在斗嘴的中国江湖上，有两派，北派和南派。
周立波是南方学派的领袖，自称是春雪，而郭德纲是北方学派的领袖，被称为下巴丽人。
2012年，双方为大蒜和咖啡大打出手:
周立波说:“长江以南是现代文明，长江以北是农业文明。吃蒜的人只吃自己的香，不管别人闻不闻。喝咖啡的人把自己的苦咽下去，然后把香味洒向世界。”
吃大蒜配面条，这是中国北方的标配。
郭德纲说了一句粗鲁的话:去 *** 奶奶！
这就导致了两个人的“雅”与“俗”的对抗！
南北的斗嘴也引起了城市精英和农村群众的骂战。他们彼此不愉快，直到现在还没有停止。争吵的激烈程度指向了冬天南方冷还是北方冷。
20年前，河南也有一个徽面的故事，南派听过。
20年后的今天，Luckin coffee被曝造假，北派松了一口气。
河南烩面vs Luckin咖啡，双方打成平手。
世纪初的烩面，现在的咖啡，两者的命运交织在一起，再品尝，别有一番滋味。
乔颖和红高粱烩面
1961年3月，红高粱烩面创始人乔颖出生在河南许昌一个普通工人家庭。
就像普通人的命运一样，该上学的时候上学，该工作的时候工作。
1984年，从中国人民 *** 坦克指挥学院毕业后，分配到 *** 信息工程学院当老师，教经济学和哲学。
上课时，乔颖喜欢用生动的案例讲课。
有一天，他讲到麦当劳的案例，一个同学突然问:“为什么中国没有麦当劳这样的快餐？”
乔颖陷入了沉思，却无法回答学生们的问题。
这个问题就像狮身人面像之谜一样，深深 *** 着他。巨大的心理落差和民族自豪感 *** 着高知老师决定为中国的餐饮业做点什么。
于是，他开始潜心研究麦当劳，立志要建立一个属于中国人的快餐品牌！
如果你有一个想法，开始工作吧！
1990年，乔颖离开讲台，来到亚洲大酒店，做酒店保洁员，直到当上总经理。这段经历为他日后开创快餐事业打下了良好的基础。
这样做了4年，潇洒的离开后，马不停蹄的去北京考察。
乔颖仔细观察了麦当劳的服务模式、生产速度和运营管理。
半年后，他决定回郑州开一家专门做羊肉和烩面的中式快餐店。
为了给快餐店起名字，乔颖请了十几个文化界、艺术界的人。
大家聚在一起，热烈讨论，喝了很多酒，但是没有结果。
一位雕塑家最后说，“几年前电影《红高粱》上映的时候，红高粱生长在贫瘠的土地上，索取少，付出多，生命力很强……”
大家鼓掌，乔颖激动不已。这家新餐馆的名字叫“红高粱烩面”。
1995年4月15日，一个阳光明媚的春日，一家与张艺谋导演的电影《红高粱》同名的中式快餐店在中原诞生了。
这家前厅面积不到100平米的中式快餐店，几天营业额过万。
然后短短八个月就抄了七家连锁店。
这在当时很多人不知道现代快餐的中国是一个奇迹。
红高粱快餐就像这个名字一样风靡全国。
年底，乔颖带着200万现金到了北京，在离麦当劳王府井店22米的最繁华的金街王府井门口种下了一棵“红高粱”。日租金接近每平方米7美元。
当时用现在的话来说就是弱智，但乔颖坚持说是广告费。一年损失100万相当于广告1000万。
有商家做这个。亏了就打广告！没有广告收入，只能说是沉没成本。乔英的经济学一定没学好。
在那个民族主义比较盛行的年代，侨英这一代企业家很容易被 *** 点燃。
接下来，红高粱挑战麦当劳的故事很快就传遍了全国，出现在各大媒体的头版，几乎都在说同一句话:“这个河南人有种子。”
王府井店持续火爆。乔颖不用花一分钱做广告就打造了知名品牌！红高粱一下子创造了中式快餐的奇迹。
一战成名。面对突如其来的成功，乔颖难免有点轻飘飘的。在社会的热炒下，乔颖觉得自己不仅是一个成功的商人，甚至是一个“民族英雄”。
接下来，你自己的红高粱可以像麦当劳一样攻城略地，遍地开花。
接下来就是继续融资，开店，赚钱再开店。......
理想很丰满，现实却很骨感。在资本面前，乔颖真的上了一课，经历了一次资本的毒打。
1996年，乔颖选择了一家不愿持股的房地产公司作为投资伙伴。这家房地产公司承诺，三个月内为乔颖融资2000万元。
在收到这家房地产公司180万元的预付款后，乔颖立即在海南、天津等地挑选了10家分店，然后将红高粱一年来赚的300多万元利润全部投入。
然而，三个月期限快到了，房地产公司承诺的2000万元却不见了。摇篮里的十个分支突然受到断奶的威胁。
郑州和北京两家直营店赚的钱，最后从银行贷的100万，全部填进了10个洞，钱连个泡都没冒就没了。
从那以后，许多人都知道了这个故事。乔颖开始在员工中高息集资，后来蔓延到各行各业。
2000年10月，乔颖因非法集资被捕入狱。
无限制的盲目扩张，随之而来的是无与伦比的管理和资金，似乎一夜之间，乔颖的红高粱楼扶桑全部倒了。
入狱三年，乔颖唯一的感受就是自己的基因被重排了。
出狱后，乔颖又开始了自己的事业，乔希烩面和康酷快餐也以失败告终。
三次失败的原因说到底都是误判形势，过度乐观，盲目扩张，最后成为资本的俘虏。
有人说乔颖是悲剧英雄。他20年创业三次，越来越勇敢。也有人说他是偏执的，是被时代抛弃的理想主义者。上帝只给了他一次机会。
20年的成功与失败，辉煌与孤独，真实的商业世界太残酷，不值得同情。或许，巧英的意义不在于它对中国快餐业的改变有多大，而更多的是不朽的精神。
都说商人唯利是图。或许乔颖从来就不是一个纯粹的商人。在乔颖的心里，依然是和平，哪里有禅，哪里有二泉映月，哪里有莎士比亚，哪里有黑格尔。
当然还有理想中的红高粱。
鲁的“骗局”
与乔颖的《红高粱之梦》不同，福建商人陆没有那么多波折，就是赚钱。
鲁的故事，也来源于乐金咖啡。
4月2日，美股Luckin coffee涉嫌财务造假，开盘暴跌近85%，随后在40分钟内触发6次熔断，收盘下跌75.57%。
这件事都和幕后的伦理道德有关。他就是陆，一个“到现在都没失手过”的自信的闽商男人。
按理说，创始人钱和刘健只是房管员，而陆自始至终都是游戏主播。
福建，靠海，自古就喜欢与天斗地。福建商人的天性，总是敢于冒险，不喜欢世俗的束缚。
就像当初一样，明明被分配到办公室工作，而却要在三年后下海工作。原因很简单:单位不让他穿花裤衩上班。
1995年，陆辞职创业，切入45度斜通信行业，创办迪特科技，从事通信设备 *** 和系统集成业务。
几年之内，聚集了几百名员工，销售额达到几个亿。
2003年，看到通信行业的不景气，陆成立了第二家公司——北京华夏联合科技，主要从事长途IP *** 业务。在不到一年的时间里，鲁成为中国更大的企业级IP *** *** 商。
对于商业嗅觉，卢还是很敏感的，他不得不承认自己是个商业奇才。
但这并不是鲁的结局。对于不想被别人控制的他来说，企业规模小，只能卖别人的产品，被上游控制，这是他无法接受的。
在第三连，鲁的思想就发生了偏离。
2005年，鲁在国内创办了联合汽车俱乐部，这是之一次面对C端。
此后，他想到的推广方式就是铺天盖地的广告。这种简单粗暴的样子和神舟、瑞幸一模一样。
在创办的之一年，仅在北京市场的广告投入就达数千万美元。其实，当时的鲁根本就没想清楚要怎么盈利，只是觉得要“先出手再瞄准”，“只要会员数量增加，盈利点就会显现出来”。
先上车后买票成了一贯的思维。
虽然希望能像携程一样，但是没有找到UAA的盈利模式，最后不了了之。
这次创业，他记住了一个教训:稳扎稳打不可信，要赚快钱。做一个抠门的家伙，把账算清楚，把每一笔账都算干净，不追风，做只赚不亏的生意。
带着这个目标，汽车公司在2007年诞生了。
汽车租赁不像以前的通讯、 *** 、车友会，是一个特别贵的行业。
卢倾其所有，天使投资300万美元，依然采取“先拍后瞄”的方式，一边拿着所有的钱，一边疯狂地铺门店 *** ，高速买车。CAR Inc .刚成立一年，还没买够一万辆车，就铺好了一张能容纳几万辆车的门店 *** 。
2010年，鲁获得了联想控股12亿元的投资，从此开始了疯狂的烧钱模式。
这也是鲁日后套路的真正开始。
两亿元到手后，卢直接成了价格屠夫。先花6亿买新车，车辆规模从800猛增到5万，剩下行业第二大租车4万；然后租金价格全线下调30% ~ 50%。比如凯越等车型，日租价只要68元。
当时，卢被批评，说他不顾高负债率和资金链紧张，不得不以低价扰乱市场。但是却完全不以为然，说租车是规模经济。规模越大，成本越低。买不起就别玩了。
这也是的性格。他做生意，不玩虚的，不会给你讲什么故事，也不会谈什么感情。花钱雇人就是做事——前端广告轰炸，带动品牌；通过扩大后端的规模，后端可以降低成本，摆脱对手。
2014年，CAR Inc .终于在香港成功上市，IPO首日股价从8.5港元飙升至10.96港元，涨幅近29%。
上市后，也开始了自己的现金收割。
一年后，开始套现。从2015年6月到2016年3月，在短短9个月的时间里，陆和其他投资者最终出售了CAR Inc .总股本的42%，约16亿美元。
车企上市那年，网约车爆发，于是神州专车迅速成立。
虽然专车属于出行市场的后来者，但割韭菜的速度不输于巨头。
2015年，通过并购剥离，神州专车被置入神州UCAR。
10个月内完成4轮融资，总额超100亿。两个月后登上新三板，市值417亿元，成为新三板行业王者。
然而，历史总是惊人的相似。在上市一周后，公告显示，陆将其持有的9000万股股份质押给杭州银行北京中关村支行融资5亿元，且为个人融资。这是陆持有的神州全部股份，占总股本的11.9%。
股票质押并不少见，但难得的是卢的质押率甚至不到10%。这个数字有点低，直接影响的就是UCAR的股票盈利空。
自2016年上市以来，UCAR的k线一路走低。截至4月3日“瑞幸门”前，市值已较上市初期蒸发近一半。
这已经不是生意了，简直就是诈骗。
从这个角度来说，瑞幸是意料之中的，也是合理的。
2012年，一位美国基金经理告诉路:“中国公司总是讲一个好故事，但他们很少把它变成现实。”
没想到，8年后的2020年，自己也成了骗股的主角。
谁更受伤？
从吃慧面蒜到喝咖啡割资本主义韭菜，操纵人的手段都是一样的。
花很多钱做品牌。
千方百计拉动投资
不惜一切代价发表声明。
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上市后会很快变现。
但是红高粱在第四步之前就被囚禁了，瑞幸已经完成了第五步。
过程没有结束，但结果是一样的。
但是，红高粱和瑞幸不一样。乔颖虽然激进，但他追求的是为中国的餐饮行业尽绵薄之力。然而，他选择正确的例子太快，在一系列激进的操作后，他失去了立足点。
而鲁从来不是工业报国和生态反叛，而是背后的商业神话、企业速度、媒体关注、个人收获。
从心理上说，资本的收割者更喜欢在阳光下公开行走，让自己被质疑、赞美、追求、谩骂包围，会带来好奇者的关注、流言蜚语、野心家的悸动、韭菜片。
那些踏踏实实从事实业的人，恰恰相反，并不去煞费苦心追求曝光率，他们只想在事业上更进一步。
20年前，吃大蒜的红高粱辉米面因为金融诈骗和非法集资而倒下。
20多年后，喝着咖啡赴美上市的瑞幸因为财务造假而面临风险。
前者深刻证明赚快钱不可取，后者将发扬光大。
前者留给消费者一声叹息，后者不仅伤害了投资人，也直接为更多在路上、雄心勃勃、渴望上市破局的年轻创业者关上了大门。
前者践踏的是商业模式，后者践踏的是道德和法律，还有后来的人。
市场是求名逐利的，不讲情怀。但资本不知道的是，感情是可以传播的。
但是资本学不会，也学不会。
